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Los cuatro componentes principales del suelo son las rocas (minerales), el agua, el aire y el material orgánico (hojas y animales en descomposición, por ejemplo). El quinto componente del suelo, el cual muchas veces no es tenido en cuenta, es el mundo vivo que existe en la tierra - el componente biológico. Definición de mezclaUna mezcla es una materia constituida por diversas moléculas. Las materias formadas por moléculas que son todas iguales, en cambio, reciben el nombre de sustancia químicamente pura o compuesto químico.
Suelo.
¿mezcla o compuesto?
A simple vista una muestra de suelo parece un material sólido homogéneo, sin embargo, cuando lo observamos más detenidamente utilizando una lupa, podemos notar que el material sólido contiene materia orgánica lombrices, insectos, hongos, piedras de diferentes colores y tamaños, etc. lo cual nos hace pensar que el suelo es una mezcla heterogénea.
Composición del suelo
Por su composición, al suelo se le considera como un sistema de tres fases: sólida, líquida y gaseosa. La fase sólida está constituida por partículas minerales (compuestos inorgánicos) que dan soporte a la estructura en la que se adsorbe el humus o partículas orgánicas y se forma por los restos vegetales y animales; entre estas partículas (orgánicas e inorgánicas) existen espacios porosos ocupados por las fases liquida y gaseosa. La penetración de las raíces de las plantas, su anclaje y el drenaje, dependen de la estructura del suelo. La fase líquida o componente líquido del suelo, el agua, disuelve las sustancias minerales que requieren las plantas y los organismos que en él habitan; ocupa los espacios porosos del suelo y rodea a los componentes orgánicos y minerales del suelo, formando lo que se conoce como solución del suelo por ser el medio por el que los nutrientes son absorbidos por las raíces de las plantas. Así que, propiedades del suelo como la disolución y la distribución de las sustancias dependen de la presencia de este maravilloso compuesto químico. La fase gaseosa que ocupa los poros del suelo no saturados por el agua, tiene una composición similar a la del aire que respiramos, está formada principalmente por oxígeno, nitrógeno y con mayor proporción de dióxido de carbono. Con lo aprendido hasta ahora estarás de acuerdo que el suelo es una mezcla heterogénea formada por componentes en estado líquido (agua), gaseoso (aire) y sólido (compuestos orgánicos e inorgánicos como los minerales) que son los que se encuentran en mayor proporción. ¡Sabías que los primeros 30 o 40 centímetros de un suelo para cultivo está formado por 45% de materia mineral, 5% de materia orgánica, 25% de agua y 25% de aire! Sustancias Orgánicas e Inorgánicas.
¿Qué son las sustancias químicas?
Por sustancia química se comprende toda clase de sustancia o materia que tiene una composición molecular química definida (el resultado de la combinación de varios elementos constitutivos de la química).
Su característica de definida se refiere al hecho de que no es posible separar sus elementos constitutivos y por el hecho de que si bien puede aislarse una parte del elemento, no es posible dividir o separar sus componentes.
Sustancias Orgánicas.
 Aquellas sustancias que estén compuestas por átomos de carbono –como elemento fundamental– y otras complementarias (nitrógeno, oxigeno, hidrógeno). Son sustancias orgánicas y están presentes en todos los seres vivos, aunque también se presentan en elementos construidos por el hombre, como los plásticos.
Se debe tener en cuenta que todo aquello que pueda descomponerse puede ser orgánico. Hay más sustancias orgánicas que inorgánicas, ya que el oxígeno es capaz de crear cadenas de muchos átomos unidos con otros. Algunas sustancias orgánicas pueden convertirse en inorgánicas cuando sus átomos mutan o se dividen, como un elemento que este compuesto de carbono e hidrógeno, que termine convertido en polvo, o silicio, que es inorgánico.
Sustancias Inorgánicas.
Si las sustancias no poseen carbono, o no es su elemento constitutivo principal, podemos llamarlas inorgánicas. Los metales como el oro, la plata, el níquel, el cobalto o hierro y muchos más, son ejemplo de este tipo de sustancias así como también lo son los minerales.
Se las relaciona con aquellos objetos que no poseen vida o no son susceptibles a descomponerse. Algunos compuestos inorgánicos, como el arsénico, puede mutar a fósforo, creando una cadena pérdida de vida, convirtiéndose en un elemento orgánico. El agua, por ejemplo, es una sustancia inorgánica, pero es necesaria para la vida.
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martes, 2 de febrero de 2016
Química 2 Semana 2
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Karla. Saludos,muy buen trabajo, queda registrado.
ResponderEliminarProf. Agustín